魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.能量摄入不足:两个蛋白仅含有大约34卡路里的热量,这对于早餐来说远远不够。成年人早餐通常需要300到500卡路里的能量,以支持上午的活动水平和基础代谢。
2.营养成分单一:蛋白主要提供蛋白质,而缺乏其他重要的营养素,如碳水化合物、健康脂肪、维生素和矿物质。这些营养素对维持能量水平和身体功能至关重要。
3.饱腹感有限:蛋白质虽能提供一定的饱腹感,但若没有与其他食物搭配,可能会导致餐后短时间内因饥饿而摄入更多食物。
建议在早餐中加入全谷物(如燕麦粥或全麦面包)、水果(如香蕉或浆果)以及健康脂肪(如牛油果或坚果),以确保获得足够的热量和多样的营养。这样不仅有助于减肥,还能提高整体饮食质量和健康状态。