忌奶之后为何不再长高

病情分析：忌奶之后不再长高的原因可能与饮食中营养摄入不足有关。牛奶是重要的钙、蛋白质和其他营养素来源，这些营养素对于骨骼生长和发育至关重要。

1.钙是骨骼健康的关键成分。青少年每日需要约1000至1300毫克的钙，牛奶是一种主要的钙来源。缺乏足够的钙摄入可能导致骨密度下降，并最终影响身高增长。

2.蛋白质是构建筑物基质的重要元素，对肌肉和骨骼生长至关重要。牛奶中的乳清蛋白和酪蛋白是优质蛋白质，可以为身体提供必需氨基酸。

3.维生素D促进钙的吸收，有助于骨骼的正常发育。牛奶通常富含维生素D，因此忌奶可能减少此类维生素的摄入，从而间接影响身高。

4.如果因乳糖不耐受或过敏等原因选择忌奶，可能无法从膳食中获得替代的营养来源，这需要特别关注。

忌奶后若不通过其他食品补充这些营养素，可能会影响正常的生长发育过程。可以考虑通过豆腐、深绿色蔬菜和坚果等食物获取钙，以及通过鱼类或补充剂获取维生素D，以确保营养均衡。