刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.西红柿含有的天然果酸可能刺激胃酸分泌,过量摄入可能导致胃酸反流或加重胃灼热症状。
2.每100克西红柿中含有约13毫克维生素C,这种营养成分可以增强身体免疫力,但也可能对胃黏膜产生一定的刺激作用。
3.胃病患者应避免空腹食用西红柿,因为空腹状态下,胃内的酸性环境会使得西红柿中的酸性物质更容易刺激胃壁。
4.对于有胃溃疡或严重胃炎的人,建议谨慎选择食用,最好在饭后少量摄入。
西红柿是健康食品,但胃病患者应该根据自身情况控制好食用量和时机,以减少对胃部的不良刺激。
