徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.桑葚:富含维生素C、铁、钙等营养成分。每100克桑葚中维生素C含量约为10毫克,铁含量约为2.2毫克,可以帮助提高免疫力及预防贫血。桑葚还含有丰富的抗氧化物质,有助于减少自由基对细胞的损害。
2.枸杞:是一种常用于中药的药材,具有滋补肝肾和明目的效果。每100克枸杞中含有约7.8克蛋白质和大量的胡萝卜素,这种成分有助于视力保护。同时,枸杞多糖可促进免疫系统功能。
3.桂圆:也被称为龙眼,富含葡萄糖、蔗糖和多种维生素。每100克桂圆肉中含有约0.9毫克铁,能够帮助促进血液生成和改善贫血症状。桂圆具有安神助眠的作用,可有效缓解紧张情绪和失眠问题。
结合以上三种食材,能充分发挥其综合效用,对人体健康有较多好处。如需长期食用,建议适量,以免因滋补过度引起其他不适反应。