徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.煎煮饮用:取10-20克灵芝切片,加水约1500毫升,用武火煮沸后,改为文火继续煮30-60分钟,过滤后饮用。这种方法可以每天饮用一到两次。
2.泡茶饮用:将5-10克灵芝切片放入杯中,加入沸水冲泡,等待10-15分钟后即可饮用。可根据个人口味添加蜂蜜或其他调味品,每天可多次冲泡。
3.炖汤:在炖鸡、鸭或排骨汤时,可以加入适量的灵芝切片(一般5-10克),一起炖煮2小时左右,使其营养成分溶解于汤中,更易吸收。
4.磨粉服用:将灵芝切片磨成细粉,每次取2-3克,用温水送服,每日1-2次。这种方式便于携带和保存。
服用灵芝时应注意控制剂量,不宜过量使用,孕妇、儿童及有严重疾病者服用前建议咨询医生。每个人的体质不同,若出现不适,应及时停止使用并寻求医疗建议。