武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.绿叶蔬菜:菠菜和羽衣甘蓝等绿叶蔬菜富含钾,这种矿物质有助于调节体内钠水平,从而降低血压。每100克菠菜中约含有558毫克钾。
2.坚果:杏仁和核桃等坚果含有丰富的镁,镁在血压调节中起重要作用。30克杏仁约含有76毫克镁。
3.豆类:黑豆和扁豆等豆类含有高纤维,有助于改善心血管健康。每100克煮熟的黑豆含有约6.6克纤维。
4.深色浆果:蓝莓和草莓含有大量花青素,有助于扩张血管,改善血流。
5.鱼类:鲑鱼和沙丁鱼等富含欧米伽-3脂肪酸,有助于减少炎症并降低血压。
通过合理饮食搭配,结合规律生活方式,可以更好地控制血压水平。
