武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.控制蛋白质摄入:摄入过多的蛋白质会增加肾脏负担,每日蛋白质摄入量应控制在0.6-0.8克/千克体重。例如,一个体重70公斤的人每日蛋白质摄入量应为42-56克。
2.限制盐的摄入:高盐饮食会导致血压升高,进一步损害肾脏功能。每日盐摄入量应控制在5克以下,相当于一小勺的量。
3.选择优质蛋白质:优质蛋白质来源包括鱼类、蛋类、奶制品等。这些食品不仅提供必要的蛋白质,还含有较少的脂肪。
4.增加膳食纤维的摄入:膳食纤维有助于降低胆固醇,改善肾功能。可以通过多吃蔬菜、水果和全谷物来摄取足够的纤维。
5.控制磷和钾的摄入:肾功能不全时,身体对磷和钾的排泄能力下降。避免过多摄入富含磷的食物如坚果、豆类和加工食品,以及富含钾的食物如香蕉、橙子和西红柿。
尿蛋白高的人群需要特别注意饮食,同时定期进行医学检查,以监测肾功能和其他相关指标。合理的饮食和生活方式调整将有助于保护肾脏健康,减缓疾病进展。
