吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.补血作用:
桑葚子富含铁元素,每100克桑葚子含有大约2.3毫克的铁,铁是造血过程中不可或缺的元素,有助于预防和治疗贫血。黄芪则能够促进红细胞生成,两者结合能够有效提高血液的质量与数量。
2.改善免疫功能:
黄芪在传统中医药中被广泛使用以增强免疫力,现代研究表明其含有丰富的多糖类物质,能够激活巨噬细胞,提高机体免疫反应。桑葚子也含有丰富的维生素C,每100克桑葚子含有大约36毫克的维生素C,能够增强免疫系统,帮助抵御感染。
3.抗氧化作用:
桑葚子含有大量的花青素和多酚类物质,这些成分具有很强的抗氧化能力,能够中和自由基,从而保护细胞免受氧化损伤。黄芪含有的黄酮类物质也是有效的抗氧化剂,能够减少氧化应激对身体的损害。
4.调节血糖:
黄芪和桑葚子都被研究证明有助于调节血糖水平。桑葚子中的生物碱和黄芪中的多糖能够减缓葡萄糖的吸收速度,有利于维持血糖平稳。
5.促进肝脏健康:
黄芪被认为有护肝作用,能够提高肝脏的解毒功能。桑葚子含有丰富的维生素E和胡萝卜素,对肝细胞具有保护作用,有助于修复损伤的肝细胞。
在食用桑葚子和黄芪时,应注意个体差异和过敏反应。如有不适感,建议停止使用并寻求专业医疗建议。