武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.一岁半的儿童正处于快速生长和大脑发育的重要时期,单靠牛奶无法提供足够的能量和多样化的营养。牛奶中含有丰富的钙和维生素D,有助于骨骼发育,但缺乏铁、锌等重要微量元素,以及维生素C和膳食纤维等营养成分。
2.儿童每日所需的卡路里中,大约50%应该来自多种类型的固体食物。这些食物包括谷类食物、水果、蔬菜、蛋白质来源(如肉类、鱼类、鸡蛋、大豆制品)等,这些可以提供完整的营养组合,以促进身体和智力的发展。
3.根据世界卫生组织的建议,1至2岁儿童每天应摄入500毫升至750毫升的奶制品,而剩余的营养则应从其他食物中获取。
为了满足一岁半儿童的营养需求,早餐应搭配全麦面包、鸡蛋、水果泥或切片、新鲜蔬菜和适量的牛奶,确保饮食的多样性和均衡。
