江米酒有什么营养价值

2024-04-29
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:江米酒是一种传统的中国饮品,它以江米为原料酿制而成。江米酒在中国南方地区非常受欢迎,据说具有丰富的碳水化合物、富含维生素、老用户作用、促进肠道健康营养价值:

1.丰富的碳水化合物:江米酒以江米为原料,含有大量的碳水化合物,可以为人体提供丰富的能量。

2.富含多种维生素:江米酒中还含有多种维生素,如维生素B、维生素E等,这些维生素对保持身体健康非常重要。

3.具有抗氧化作用:江米酒中含有多种天然的抗氧化物质,如多酚类、黄酮类等,可以帮助身体抵御自由基的伤害,起到抗氧化的作用。

4.促进肠道健康:江米酒中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道健康,预防和缓解便秘等问题。

总之,适量饮用江米酒可以为人体提供丰富的营养,但是也需要注意控制摄入量,避免过量饮用对身体造成不良影响。同时,由于江米酒含有一定的酒精成分,不适合孕妇、儿童等人群饮用。

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