武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.钙:牛奶是钙的重要来源,成年人每天都需要一定量的钙来维持骨骼健康。一般而言,每250毫升的牛奶含有约300毫克的钙。
2.蛋白质:牛奶中的蛋白质质量高且易于消化。每250毫升的牛奶大约含有8克蛋白质,这对于肌肉修复和免疫功能支持至关重要。
3.维生素D:牛奶中常添加维生素D,有助于钙的吸收。维生素D对骨骼健康和免疫功能也非常重要。
4.健康益处:研究表明,适量摄入乳制品与降低心血管疾病风险、改善代谢健康有关。
并非所有人群都适合饮用牛奶。乳糖不耐症患者可能在饮用牛奶后感到不适,如腹胀、腹泻等。某些人可能对牛奶过敏,需要避免摄入。
在日常饮食中,成年人可以根据自身健康状况和营养需求选择是否饮用牛奶。如有乳糖不耐问题,可以选择乳糖分解产品或其他钙和蛋白质来源。
