吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.茶中的咖啡因可以促进新陈代谢。研究表明,摄入咖啡因可以增加能量消耗并促进脂肪氧化,有助于提高运动后的卡路里燃烧率。
2.茶富含多酚类化合物,这些抗氧化剂有助于减少氧化应激。锻炼常常导致体内自由基生成增加,而抗氧化剂可以帮助降低由此产生的细胞损伤风险。
3.茶叶中的单宁酸会与食物中的非血红素铁结合,从而抑制其吸收。在需要快速补充铁的情况下,如在运动后不久,建议避免立即饮用大量茶水,以免影响铁的有效吸收。
饮用茶水在运动后的某些方面可能有益,但也需考虑其可能的负面影响,尤其是对铁吸收的干扰。合理安排茶水的饮用时间可以更好地兼顾健康和营养需求。