吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.绿茶含有丰富的多酚类化合物,尤其是儿茶素,这些物质具有很强的抗氧化作用。抗氧化剂通过中和自由基可以帮助减少细胞损伤,从而可能降低患慢性疾病的风险。
2.研究显示,绿茶中的咖啡因和茶氨酸能够提高新陈代谢,有助于脂肪的燃烧。有数据显示,每天饮用绿茶可增加3-4%的能量消耗。
3.多项研究表明,绿茶与降低心血管疾病风险相关。其成分可能帮助降低“坏”胆固醇水平和总胆固醇,同时提高“好”胆固醇的比例。
4.一些研究指出,绿茶可能对大脑健康有益。它可能改善认知功能,并降低阿尔茨海默病和帕金森病的风险。这可能与儿茶素的神经保护作用有关。
5.绿茶中所含的生物活性化合物也被认为具有抗菌作用,可以改善口腔健康,预防龋齿和口臭。
尽管绿茶有许多益处,但应注意适量饮用,以避免摄入过多咖啡因引起的焦虑或失眠的风险。对于孕妇和哺乳期女性,及有特殊健康状况的人群,建议在饮用绿茶前咨询医疗专业人士。