杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.啤酒的嘌呤含量:啤酒属于高嘌呤饮品,每100毫升啤酒中嘌呤含量大约为20-50毫克。摄入过多嘌呤会使血液中尿酸浓度升高,诱发或加重痛风。
2.凉啤酒的刺激作用:凉啤酒的低温可能导致胃肠道血管收缩、消化能力下降,甚至引发腹部不适。对于一些痛风患者来说,低温可能会刺激病变关节,使疼痛症状更加明显。
3.酒精与尿酸代谢:啤酒中的酒精成分会抑制尿酸的排泄功能,并促使乳酸堆积,从而进一步阻碍尿酸的代谢。这种效应与啤酒的温度关系不大。
4.冷热交替对血液循环的影响:凉啤酒可能通过降低体温和血液循环速度,使尿酸更容易沉积于关节处,而常温啤酒则不会产生这种冷刺激。但这一点对痛风的直接影响尚未明确证实。
无论凉啤酒还是常温啤酒,均不适合痛风患者饮用。避免摄入酒精和高嘌呤饮品是预防和控制痛风的重要措施,应选择其他不含酒精和嘌呤的饮品作为替代。