杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.饮食频率:每天只吃一顿饭会导致身体在长时间空腹后摄入大量食物。这种饮食模式可能使得体内快速吸收大量嘌呤,导致尿酸水平急剧升高,从而引发痛风发作。
2.食物选择:单次进食的大量动物性蛋白质和含糖饮料会增加尿酸生成。尤其是红肉、海鲜和酒精摄入,这些都是痛风患者应当注意避免或减少的食物,因为它们含有较高的嘌呤。
3.水分摄入:每日仅一餐可能伴随不充足的水分摄入。充足的水分有助于尿酸从肾脏排出,减少痛风发作的风险。缺乏水分可能进一步促使尿酸结晶在关节处堆积。
每日仅一顿饭不仅可能导致痛风风险增加,还可能对整体健康产生负面影响,应当关注饮食结构和营养均衡,加强对痛风相关食物的管理以降低发病概率。