杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.生姜含有多种活性成分,如姜辣素和挥发油,它们具有抗氧化和抗炎作用,可以帮助保护肝脏细胞免受氧化应激的伤害。
2.在研究中,生姜显示出促进胆汁分泌的特性,这可能有助于改善脂肪代谢和消化功能,从而减轻肝脏负担。
3.临床研究表明,适量摄入生姜对肝功能没有明显的不良影响,并且可能在某些情况下对肝脏健康有利。
4.每天食用三片生姜的份量相对较小,不会超过安全限度。一般建议成人每日摄入不超过4克生姜,以确保安全。
尽管如此,任何食物或草药都需要根据个人健康状况进行调整。如肝病患者或其他特殊健康状态,食用前应咨询专业医生。