王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.基础代谢率:当热量摄入显著低于身体基本需求时,身体会进入能量保护模式,基础代谢率可能下降10%至20%。这意味着即使恢复正常饮食,也容易出现体重反弹现象。
2.饥饿激素:骤减饮食会影响饥饿激素(如瘦素和胰岛素)的分泌,导致食欲增加。研究表明,减少30%以上的热量摄入可使瘦素水平降低约25%,从而增强饥饿感。
3.肌肉流失:快速减肥常伴随肌肉质量的减少,而非单纯脂肪损失。肌肉是代谢活跃的组织,肌肉量减少会进一步降低身体的热量消耗能力。
4.心理因素:严格控制饮食容易引发心理压力,导致情绪性进食或暴饮暴食行为的发生,使减肥结果难以维持。
在选择减肥策略时,应注意合理调整饮食结构,增加蛋白质和膳食纤维的摄入,并结合适度的运动,以提高基础代谢率,促进健康的体重管理。通过这种方式,可以有效降低体重反弹的风险并提高减肥的成功率。