张钟爱主任医师
南京市中医院 老年科
1.肠道黏膜保护:谷氨酰胺是肠道上皮细胞的重要组成部分,其充足供应有助于保持肠道屏障的完整性,预防有害物质进入血液循环。
2.免疫系统支持:作为免疫细胞的重要燃料,谷氨酰胺能够促进白细胞的功能,提高机体抗感染能力。
3.能量来源:在应激条件下,如手术或重度感染时,谷氨酰胺为肠道细胞提供额外的能量,有助于细胞修复和再生。
尽管谷氨酰胺有众多益处,过量摄入可能会导致副作用,需要遵循适量原则。饮食中的正常摄取通常不会引发问题,而补充剂则需咨询专业人士以确保安全使用。