徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.桑叶含有丰富的生物碱和黄酮类化合物,这些成分具有抗氧化及降血糖的效果。一项研究表明,每天摄入3克桑叶粉末可有效降低餐后血糖水平。
2.桑叶中的多酚类化合物对脂质代谢有积极影响。实验显示,每日摄入5克桑叶能够显著减少总胆固醇和低密度脂蛋白的浓度。
3.桑叶具有保肝功效,通过增加肝脏中抗氧化酶的活性来保护肝细胞。一项动物试验发现,连续服用桑叶提取物一个月可以提高谷胱甘肽过氧化物酶的活性。
尽管桑叶泡水饮用有助于改善健康状况,但长期大量使用可能导致消化不良或肠胃不适,尤其是对于肠胃敏感的人群。建议定期监测身体反应,以确保无不良影响发生。