王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.小龙虾本身是高蛋白食物,营养丰富,但在烹饪过程中常加入较多的香料和调味品,如辣椒、胡椒,这些成分可能会引起上火症状。
2.碳水化合物含量较高的面条,如果与过多的油脂一同摄入,也可能增加消化负担,从而间接导致上火。
3.个体差异也应考虑,有些人对辛辣、油腻食物敏感,更容易出现上火症状。
4.饮食习惯不良,如进食速度过快、食物搭配不当,也可能加重上火问题。
建议适量食用小龙虾拌面,并搭配清淡食物和足够的水果蔬菜以平衡饮食,降低上火风险。