武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.酒精摄入后首先在胃和小肠中被吸收到血液中,然后通过血液循环到达全身。当酒精进入血液时,会扩张血管,使得血流增加,从而导致脸部发红。
2.肝脏负责将酒精代谢成乙醛,乙醛再进一步代谢成乙酸。这一过程中,需要酶的参与,如乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶。脸部由红转白主要与乙醛的积累有关。当乙醛在体内快速积累并刺激交感神经系统时,会引起皮肤血管收缩,导致面色苍白。
3.部分人群,由于基因原因,缺乏乙醛脱氢酶,无法快速将乙醛代谢掉,造成乙醛的毒性作用持续时间较长。这种情况不仅会使脸部由红转白,还可能伴随其他不适,如恶心、头晕、心悸等症状。
4.如果饮酒者本身存在某些健康问题,比如低血糖或贫血,在饮酒后亦会因为血糖迅速下降或血红蛋白水平降低,从而出现脸部由红转白的现象。
这种反应提示应该注意饮酒量,避免过量饮酒。同时,若频繁出现这种现象,建议及时咨询医生,进行相应检查。
