王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.基础代谢率下降:当热量摄入过低时,身体会自动降低基础代谢率以节省能量。这意味着即使在休息时消耗的卡路里也会减少,从而减缓减肥速度。
2.肌肉流失:极端低热量饮食容易导致肌肉组织分解,以提供能量。这不仅影响体型美观,还会进一步降低基础代谢率,因为肌肉比脂肪消耗更多的能量。
3.激素失调:长期摄入过低热量会影响荷尔蒙平衡,包括瘦素、胰岛素等,这些激素在控制饥饿感和新陈代谢中起重要作用。结果可能导致更强烈的饥饿感和食欲增加。
4.营养缺乏:过度限制热量通常伴随着营养不良的风险。宏量和微量营养素摄入不足会导致免疫力下降、骨密度降低、皮肤和头发问题等健康问题。
5.心理压力:严格限制饮食常常导致心理压力增加,可能引发暴饮暴食或情绪化进食行为,这与长期减肥目标背道而驰。
虽然减少热量摄入是减肥的关键因素之一,但极端低热量饮食并不可取。应在专业人士指导下制定合理的膳食计划,使热量摄入略低于消耗水平,同时保证营养均衡和身体健康。