煮鸡蛋需要多长时间

2024-08-06
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:

煮鸡蛋的时间取决于想要的鸡蛋熟度:

1.半生不熟(流心):把鸡蛋放入沸水中煮约3-4分钟。

2.八分熟(黄稍微流动):将鸡蛋放入沸水中煮约6分钟。

3.全熟(黄完全凝固):将鸡蛋放入沸水中煮约10-12分钟。

以上时间是基于常见的中等大小的鸡蛋。如果鸡蛋特别大或特别小,可能需要调整煮的时间。同时,从冷水开始煮和直接放入沸水中,这两种方法的时间也会有所不同。上述时间假设是从沸水开始煯。

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