鸡蛋果的营养价值

病情描述: 鸡蛋果的营养价值

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:鸡蛋果,也叫杨桃,是一种热带水果。它的营养价值如下:

1.维生素C:鸡蛋果富含维生素C,每100克鸡蛋果可以提供34%的维生素C。

2.膳食纤维:鸡蛋果含有较多的膳食纤维,每100克鸡蛋果能提供2.8克膳食纤维。

3.矿物质:鸡蛋果中含有钾、镁和钙等矿物质。

4.抗氧化剂:鸡蛋果含有多酚类化合物,具有很强的抗氧化作用,可以减少自由基对人体的伤害。

总的来说,鸡蛋果是一种富含营养的水果,可以帮助补充维生素和矿物质,同时具有抗氧化作用。

2023-06-21