含维生素D的食物有哪些

病情描述: 含维生素D的食物有哪些

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:含维生素D的食物主要包括以下几种:

1.鱼类:沙丁鱼、金枪鱼、鲑鱼、鳕鱼等都是含有丰富维生素D的鱼类。

2.蛋黄:蛋黄中含有丰富的维生素D,而蛋白质中则没有。

3.奶制品:牛奶、酸奶、起司等奶制品都是很好的维生素D来源。

4.蘑菇:在阳光下晒干的蘑菇可以提供一定量的维生素D。

5.豆类:豆制品如豆腐和豆浆也含有维生素D。

需要注意的是,人体最主要的获取维生素D的途径是通过皮肤暴露于紫外线下合成。因此,建议多到户外活动并适当晒太阳,以促进维生素D的合成。当然,过度暴露于紫外线会有危害性,需谨慎控制时间。

2023-07-06