罗正祥主任医师
南京脑科医院 神经外科
1、鱼类:鲑鱼、金枪鱼、沙丁鱼等富含不饱和脂肪酸,可以保护心血管系统和大脑。
2、坚果:杏仁、核桃、腰果、花生等坚果富含维生素E和不饱和脂肪酸,并且对于降低胆固醇和保护大脑健康有益。
3、红色或紫色水果和蔬菜:西红柿、红葡萄酒、蓝莓、草莓、石榴等富含抗氧化剂,可以保护神经元免受自由基伤害。
4、绿色蔬菜:菠菜、羽衣甘蓝、芥蓝、油菜等富含维生素K,可以帮助减缓老年痴呆的发展。
5、全谷类食品:燕麦、全麦面包、黑米等富含复杂碳水化合物,可以提供大脑所需的能量。
这些食物只是帮助预防和保护大脑健康的建议之一,最好结合医生的指导和治疗方案来处理脑梗。