过了保质期的黄油还能吃吗？

过期的黄油是不能够食用的。因为过期的黄油会滋生有害细菌，对人体不好，而且过期的黄油会流失营养产生异味，所以不可以食用。黄油是用牛奶加工出来的，把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，营养丰富但含脂量很高，所以不要过分食用。食用黄油，一般质保期是12-18个月，可以看说明书或者包装后背的说明。