武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.掩盖维生素B12缺乏症:高水平的叶酸可以掩盖维生素B12缺乏,这会延迟对B12缺乏的诊断。未及时治疗的B12缺乏可能导致神经损伤和其他严重健康问题。
2.促进癌细胞生长:某些研究表明,高水平的叶酸可能与某些类型的癌症风险增加有关,尤其是在存在潜在癌前病变或微小肿瘤的情况下。
3.免疫功能影响:过高的叶酸水平可能干扰自然杀伤细胞的功能,而这些细胞在人体免疫反应中起着关键作用。
4.神经系统问题:尽管较少报道,但有研究指出,过量摄入叶酸可能导致中枢神经系统方面的问题,例如认知功能受损。
5.代谢问题:在某些情况下,高水平的叶酸可能影响甲基化过程,这一过程对基因表达调控和代谢功能至关重要。
定期监测叶酸水平并根据需要进行调整是确保维持健康的重要措施,避免不必要的营养素补充可能带来的风险。
