魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.代谢功能的支持:维生素B群,包括B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9和B12,在碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢中扮演重要角色。它们帮助将食物转化为能量,使得机体能够更有效地利用摄入的营养物质。
2.提高能量水平:维生素B特别是B12,被认为能够提高能量水平,减少疲劳感,这可能有助于增加日常活动量,从而消耗更多的卡路里。
3.支持消化健康:部分维生素B,如B3和B6,对消化系统的健康至关重要,促进消化酶的产生,帮助胃肠道有效运作,使营养吸收更加充分。
4.心理健康的维护:B族维生素对大脑功能的重要性不可忽视,有助于保持情绪稳定,降低压力水平,间接避免因情绪问题导致的暴饮暴食或饮食不当。
虽然维生素B对身体的多种功能都有积极影响,但单靠补充这些维生素并不足以实现减肥目标。合理的饮食结构和适当的运动才是有效的减肥方法。确保饮食中包含足够的维生素B,可以通过多样化食物来源如全谷物、瘦肉、蛋类、乳制品和绿叶蔬菜等来实现。