徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.绿豆汤具有清热解毒、利尿等功效,适合在炎热的夏季食用,特别对暑热导致的不适有缓解作用。
2.由于其寒凉性质,体质偏寒的人群,如手脚冰冷、容易腹泻或经常感到疲乏的人,应避免大量饮用。建议在饮用时注意观察身体反应,如出现不适应及时调整。
3.对于体质较阳盛、容易上火的人群,适度饮用绿豆汤可以帮助调节体内热量。
体寒者若想饮用绿豆汤,可以适当搭配一些温性食材,如生姜或红糖,以减少其寒凉性质带来的影响。饮食宜根据个人体质进行调整和选择。