沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.氨基酸脱氨:转氨酶催化氨基酸与α-酮酸之间的氨基转移反应。这一反应通常发生在肝脏,是氨基酸代谢的第一步。转氨酶将氨基从一种氨基酸上转移到一个α-酮酸,生成新的氨基酸和另一个α-酮酸。常见的酮酸包括丙酮酸和α-酮戊二酸。
2.辅酶作用:这种反应需要磷酸吡哆醛作为辅酶,它是一种维生素B6的衍生物。辅酶与酶结合后,形成活性中心,使得氨基可以有效地转移。
3.生成新氨基酸:通过转氨酶的作用,新生成的氨基酸可以进一步用于蛋白质合成、能量生产或其他生物化学途径。此过程也帮助细胞根据需求调整氨基酸的种类和数量。
4.废物处理:多余的或不需要的氨基酸会被继续分解,其中释放出的氨基最终以尿素的形式排出体外,这一过程称为尿素循环,这是由肝脏完成的重要代谢功能之一。
转氨酶代谢过程中所涉及的步骤复杂且精细,对于维持体内氮平衡至关重要。当人体出现肝功能异常时,血液中的转氨酶水平可能增高,提示潜在的健康问题。保持健康的生活方式对肝脏功能的正常运作具有积极意义。