武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.影响胃肠功能:
黑茶中含有较多的咖啡因和鞣酸,这些成分对胃部有一定刺激作用。
长期饮用高浓度黑茶容易导致胃黏膜损伤,进而引起胃痛、胃胀等不适症状。
有研究表明,每日摄入超过5杯(约750毫升)黑茶的人群中,约15%报告出现胃部不适。
2.导致铁吸收的抑制:
黑茶中的鞣酸会与食物中的铁离子结合,形成不溶性化合物,妨碍铁的吸收。
长期大量饮用黑茶可能导致体内缺铁,特别是女性和儿童更易受影响。
数据显示,每日饮用5杯以上黑茶的女性中,约20%患上贫血。
3.可能引发失眠:
黑茶中的咖啡因具有兴奋神经系统的作用,容易导致失眠。
长期饮用高浓度黑茶会增加失眠风险,特别是睡前饮用效果更显著。
睡前2小时内饮用黑茶的人群中,约30%报告存在入睡困难或睡眠质量降低。
在选择饮品时,需注意适量和饮用时间,以减少对身体的潜在负面影响。