武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.高钠食物:
含盐腌制品:如咸菜、咸肉、腊肠等。
快餐品:包括方便面、薯片等,都含有较高的钠含量。
各类罐头食品:如午餐肉、鱼罐头等,通常为了延长保质期而添加大量盐分。
钠离子会影响钾的吸收和代谢,加重缺钾症状。
2.含酒精饮料:
酒精摄入过多会增加尿液生成,导致钾的流失。
酒精还可能干扰体内电解质平衡,使缺钾情况更为严重。
3.过量糖分的食品:
含糖饮料:例如碳酸饮料、果汁饮料等。
糖果、甜点:如蛋糕、巧克力等。
过量糖分不仅会增加体内钠的负担,还可能影响胰岛素的正常功能,进而间接影响钾的代谢。
在饮食中,应注意限制上述类型食物的摄入,以帮助缓解缺钾症状。
