沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.营养成分:盐焗鸡的制作过程会使用大量的盐,导致其钠含量较高。一只普通大小的盐焗鸡可能含有超过2000毫克的钠,这接近或超过了成年人每日建议摄入量的一半。
2.健康建议:对于身高较高的人,基础代谢率通常更高,因此在一定程度上可以承受稍高的能量和营养摄入。但不论身高如何,世界卫生组织建议成年人每天盐的摄入量应少于5克,以减少心血管疾病的风险。
3.食用频率与健康:经常食用高盐食物可能增加高血压、心脏病和中风等健康问题的风险。即使个人身高较高,也应减少高盐食品的摄入频率。
确保在享用美味的同时,维持均衡的饮食习惯,以支持整体健康。