沈赟 副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.基础代谢率:这是指身体在静止状态下维持基本生命功能所需的能量。可以使用哈里斯-贝内迪克公式来计算:BMR=655+(9.6×体重[kg])+(1.8×身高[cm])-(4.7×年龄)。对于一个体重约60公斤的18岁女性来说,BMR大约为1400至1500千卡。
2.活动水平:根据活动水平,可以将每日消耗的总热量分为几类:
久坐不动(很少运动):BMR×1.2
轻度活动(每周运动1-3天):BMR×1.375
中度活动(每周运动3-5天):BMR×1.55
高度活动(每周运动6-7天):BMR×1.725
非常活跃(专业运动员或体力劳动者):BMR×1.9
3.健康目标:若目标是保持当前体重,则遵循上述的活动水平乘以基础代谢率即可。如果要减肥,每日摄入的热量应低于消耗的热量;若要增重,则需要每日摄入的热量多于消耗的热量。
例如,一名体重60公斤、每天进行中度活动的18岁女性,其每日热量需求大约在2100至2300千卡之间。注意热量需求只是一个大致估算值,具体数值可能因个人的身体组成和生活习惯有所不同。