吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.姜的主要成分是姜辣素,能够促进血液循环,提高身体御寒能力。生姜平均每100克约含有4-5毫克的姜辣素,因此具有一定的刺激性。长期过量摄入可能引起胃部不适或其他消化系统问题。
2.红枣富含维生素C、B族维生素以及矿物质铁、钾等。每100克红枣干重约含3-5毫克维生素C,能提升免疫力,改善肤色。但红枣含糖量高,尤其是干枣,每100克糖含量可达30-50克,糖尿病患者应控制食用量。
3.长期饮用需关注的因素包括:个人体质、健康状况及环境气候等。体质偏热者常饮姜枣水可能会导致上火;夏季或炎热地区过多饮用也可能加重内热。
在日常生活中,根据个体的健康情况和需求合理调整姜枣水的摄入频率和剂量,有助于保持身体健康,而不过量的摄入则可能避免潜在的不适症状。