刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.蛋白质摄取:牛奶是一种优质蛋白质来源,每100毫升牛奶大约含有3克蛋白质。对于肝病患者,适度增加蛋白质摄入有助于修复细胞组织。
2.钙的补充:牛奶富含钙元素,每100毫升牛奶含有约120毫克钙。肝病患者可能面临骨质疏松风险,钙的补充有助于增强骨骼强度。
3.热量控制:全脂牛奶每100毫升约含60至70卡路里,低脂或脱脂牛奶含量略低。过量摄入可能导致热量超标,因此建议选择适合个人营养需求的种类,并适量饮用。
4.乳糖不耐受:部分肝病患者可能存在乳糖不耐受问题,饮用牛奶后出现腹胀、腹泻等症状。这类情况可以选择无乳糖牛奶或通过其他乳制品补充营养。
在选择和饮用牛奶时,应结合自身健康状况和医生建议,确保营养均衡,同时避免过量摄入带来的不良影响。