邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.核桃含有大量的抗氧化物质,这些物质可以帮助清除体内的自由基,减少细胞损伤,从而可能降低癌症的发生和复发风险。这对于乳腺癌患者尤为重要,因为细胞氧化应激与癌细胞的发展有关。
2.核桃是植物性ω-3脂肪酸的重要来源。这种脂肪酸被认为能够抑制癌细胞的生长和扩散,同时促进正常细胞的健康功能。研究表明,摄入足够的ω-3脂肪酸或许有助于改善乳腺癌患者的预后。
3.核桃还富含纤维、维生素E和多酚等营养成分,这些成分共同作用可能有助于调节体内激素水平和提高免疫力,进一步提供保护作用。
在日常饮食中适量添加核桃,不仅能够补充必要的营养素,还可能对乳腺癌的预防和管理带来积极影响。在进行任何饮食调整前,应咨询专业医生,确保其符合个人的健康状况和治疗方案。