徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.营养价值:大枣富含维生素C、维生素B族、多糖类物质以及钾、铁等矿物质,能够为身体补充营养。泡水饮用时,这些可溶性成分会释放到水中,方便人体吸收。
2.促进睡眠:大枣中的某些活性成分可能具有安神作用,有助于缓解焦虑和改善睡眠质量。对经常失眠或精神压力大的人群,可以起到辅助调节的作用。
3.提高免疫力:大枣含有一定量的多糖类物质,研究显示,这些物质可能有助于增强免疫系统功能,提高抗病能力。
4.注意事项:
血糖控制:大枣含有较高的天然糖分,糖尿病患者需谨慎食用,以免引起血糖波动。
胃肠不适:部分人群食用大枣后可能出现腹胀、消化不良等症状,不宜过量。
热性体质:大枣性温,容易上火的人群需适量选择,避免引发口腔溃疡、喉咙疼痛等问题。
大枣泡水饮用是一种简单有效的方式,但应结合个体情况适量饮用,并避免依赖其作为主要的养生手段。