杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.大枣含有丰富的维生素C,每100克大枣约含有200毫克维生素C,有助于提高免疫力和促进铁的吸收。
2.大枣中还含有大量的膳食纤维,每100克大枣约含有6克纤维,可以帮助改善消化功能,预防便秘问题。
3.矿物质如钾、镁、铁等在大枣中也有相当的含量。例如每100克大枣含有约531毫克钾,这对于维持心脏和肌肉正常功能非常重要。
4.大枣含有天然糖分,能迅速补充能量,不过应控制摄入量,以免引起血糖波动或龋齿风险。
虽然大枣泡水具有一定的营养价值,但过量食用可能导致热量摄入过高,应根据孩子的具体健康状况和饮食习惯合理安排摄入量。同时,考虑到部分儿童可能对大枣中的某些成分不耐受,建议初次尝试时观察其反应,以确保安全。