卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.冷食影响：冰箱储存的西瓜温度较低，直接食用可能导致胃肠道温差刺激，引起腹部不适。尤其是对冷食较为敏感的人群，更容易发生这种情况。
2.细菌感染：如果西瓜在冰箱中储存时间过长，或者切割和储存过程中未得到妥善处理，可能滋生细菌，进而引发肠胃问题。常见的症状包括腹泻、恶心和呕吐。
3.胃肠道疾病：某些慢性胃肠道疾病如胃炎、肠易激综合征等，也可能因食用冷食导致症状加重，出现腹部疼痛。
若出现轻微不适，建议休息并观察症状。如果疼痛持续或伴有其他严重症状如高热、剧烈呕吐等，应及时就医，避免延误治疗。对于大多数人来说，食用前将西瓜从冰箱中取出放置一段时间，使其回温，可以减少冷食对肠胃的刺激。确保水果在卫生条件下处理和存放，以降低细菌感染风险。