王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.总热量计算:假设每日需要摄入2000千卡,为了减肥通常会减少500至1000千卡,因此每日摄入1500至1700千卡较为合适。
2.脂肪供能比:按照总能量的20%至35%来计算,1500千卡中的脂肪摄入量应该是300至525千卡;对于1700千卡而言,脂肪摄入量则为340至595千卡。
3.换算成克数:由于每克脂肪提供约9千卡能量,因此1500千卡的脂肪摄入量应为33至58克,而1700千卡的脂肪摄入量为38至66克。
合理选择健康脂肪来源,例如坚果、鱼类、植物油等,有助于维持心血管健康,并利于长期体重管理。