武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.牛奶:一岁的宝宝可以开始尝试全脂牛奶。每日建议摄入量为约500毫升,提供丰富的钙和维生素D,以支持骨骼生长。
2.酸奶:选择无糖或低糖的全脂酸奶,作为奶粉的替代品。这是良好的蛋白质和益生菌来源,可促进消化健康。
3.奶酪:小块软奶酪或奶酪棒是既美味又富含钙的选择,有助于宝宝的咀嚼能力发展。
4.强化豆浆:对于对乳糖不耐受或素食家庭,强化钙和维生素D的豆浆是有效的替代品,但需确保豆浆中不含过多添加糖。
5.高铁米粉:适合与水果泥或蔬菜泥混合,为宝宝提供必要的铁元素和能量。
6.蛋类:鸡蛋是蛋白质和胆固醇的优良来源,适合一岁以上的宝宝食用。但应注意观察宝宝是否有过敏反应。
7.鱼类和肉类:小块蒸煮的鱼肉或碎肉可提供足够的蛋白质和铁,重要的是选择无刺和细腻的部分。
8.多样化蔬菜和水果:提供不同种类的蔬果泥,补充维生素及纤维素。
转换宝宝的食谱时,需监测其营养摄入的均衡性,确保满足成长所需的各种营养素,并在引入新食物时注意观察可能出现的过敏反应。