杨宁主任医师
南京脑科医院 中医科
1.茶中的草酸:茶叶中含有草酸,当摄入过多时,会与体内的钙结合形成不溶性草酸钙,从而阻碍钙的吸收。
2.咖啡中的咖啡因:每100毫克咖啡因可以导致约6毫克钙的流失。咖啡因通过增加尿钙排泄来减少钙的保留。
3.建议摄入量:为减少钙的流失,建议每日咖啡因摄入量应控制在300毫克以内,相当于约三杯普通浓度的咖啡。同时,要控制茶的过量摄入,可以选择喝一些低草酸的茶类,如红茶,但仍需注意适量。
对于缺钙者,平衡饮食和合理作息更为重要。如果需要摄取茶和咖啡,建议适量并尽量安排在富钙食物摄入后的至少一小时之后,以降低对钙吸收的影响。
