玉米和米饭哪个比较适合减肥吃

2020-09-02
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尹德海主任医师

北京协和医院 中医科

病情分析:一般来说,对于正在减肥的患者,日常选用玉米和米饭都可以达到一定的减肥的效果,这两种食物的主要成分都是碳水化合物,但是玉米属于粗粮类的食品,在消化道的吸收比米饭要慢一些,而且纤维素含量也比米饭丰富,患者可以适当多吃一点玉米,减少米饭的量,也可以把玉米和米饭一起煮,做成杂粮饭吃,无论是吃玉米还是米饭,都应该控制总量,根据自己的体重和每天的运动量分配给一日三餐。
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