吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
黑芝麻富含蛋白质和不饱和脂肪酸,这些都是身体所需的重要营养素。此外,黑芝麻还富含维生素B群、钙、铁、锌等重要矿物质,能够帮助增强免疫力、促进骨骼健康、缓解疲劳等。
黑芝麻糊还有抗氧化作用,可以抑制自由基的产生,减缓细胞老化,预防慢性疾病的发生。此外,黑芝麻还含有丰富的膳食纤维,有助于改善消化系统功能,促进肠道健康。
黑芝麻糊还具有滋阴补肾、润肠通便、益智安神等功效,可以帮助调节身体机能,提高身体健康水平。
因此,如果想要获得以上所述的营养作用,建议适量食用黑芝麻糊。