唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.钠含量:夹沙肉由于在制作过程中需使用大量的盐分,其钠含量很高。摄入过多的钠会导致体内水分滞留,引起血压升高,加重高血压症状。
2.饱和脂肪:夹沙肉富含饱和脂肪,这种脂肪会促使动脉硬化,增加心血管负担,不利于高血压患者的心血管健康。
3.热量:夹沙肉热量较高,会导致体重增加,而超重是高血压的一个风险因素,会进一步影响血压控制。
高血压患者应尽量避免食用夹沙肉,以防止对血压管理产生负面影响。饮食中应减少钠和饱和脂肪的摄入,选择低盐和低脂肪的食物。