王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.胰岛素敏感性:研究表明,一些缺乏营养的甜味素可能会影响胰岛素敏感性,从而影响糖分代谢。这可能使身体对血糖水平调节能力减弱。
2.食欲调节:甜味素可能通过影响大脑中的奖励系统,改变对食物的渴望和摄入量。有研究显示,使用非营养性甜味素可能导致对高热量食物的需求增加。
3.肠道菌群:一些研究发现,某些甜味素可能对肠道微生物组成产生影响,而肠道菌群的变化又与新陈代谢密切相关。这种改变可能影响能量吸收、脂肪储存及整体代谢健康。
4.代谢适应:长期使用甜味素可能导致身体对甜味信号的代谢反应变化,这可能影响整体的代谢率和能量消耗。
尽管缺乏营养的甜味素提供了减少卡路里摄入的方法,其潜在的代谢影响需要进一步研究以全面了解。在日常饮食中,合理控制甜味素的摄入量并搭配健康的饮食习惯是重要的策略。