徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.消化促进作用:烧烤类食物通常油脂含量高,容易导致消化不良。葛根粉富含淀粉和一些植物化合物,可以帮助吸附肠道中的油脂,促进消化。
2.平衡身体状态:烧烤食品可能导致体内湿热积聚,而葛根被认为具有清热解毒的功效,可以在一定程度上帮助平衡体内的环境。
3.补充营养:葛根粉中含有多种氨基酸和微量元素,有助于补充营养。在食用过于单一或不均衡的饮食后,增加这些营养素的摄入是有益的。
4.适度使用:建议根据个人身体状况适度服用,不宜过量,以免引起其他不适。
尽管葛根粉有帮助消化和调节体内代谢的潜在益处,但保持饮食的均衡和规律对健康更为重要。夜间进食本身可能影响睡眠和胃肠功能,应注意适量和选择健康食材。
