牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.老母鸡汤中含有蛋白质、脂肪和一些维生素矿物质,这些成分对身体健康有帮助,但其中直接促进血液生成的成分较少。
2.补血通常需要铁、叶酸和维生素B12等元素,老母鸡汤含有这些元素的量不足以满足补血需求。
3.补血常通过食用富含上述营养元素的食物,如红肉、动物肝脏、豆类及绿叶蔬菜等。
饮食调理可以是补血的一部分,但关键在于食材的选择和持续摄入能够提供有效营养元素。